Quantcast

Ιταλία: Στο βιβλίο Γκίνες το μεγαλύτερο τιραμισού στον κόσμο

Στο Μιλάνο παρασκευάστηκε το μεγαλύτερο σε μήκος γλυκό από σπουδαστές και καθηγητές μαγειρικής σχολής.

Στο City Life του Μιλάνου, παρασκευάστηκε το μεγαλύτερο σε μήκος τιραμισού στον κόσμο.

Είναι  273,5 μέτρων και χωρίζεται σε 15.000 τεμάχια. Σπουδαστές και καθηγητές  της Μαγειρικής Σχολής Teatro7Lab – παρασκεύασαν στις 16 Μαρτίου- το συγκεκριμένο γλυκό επάνω σε ογδόντα τραπέζια.

Τα συστατικά του ήταν: 500 κιλά μασκαρπόνε, 50.000 σαβουαγιάρ, 65 κιλά ζάχαρη, 65 κιλά πικρό κακάο, 60 κιλά κρόκοι αυγών και 70 κιλά ασπράδια αυγών, 300 λίτρα καφέ.