Καιρός, λοιπόν, να αποκατασταθεί η αλήθεια! Παρακάτω θα διαβάσεις ορισμένες κοινές πεποιθήσεις που υπάρχουν, τόσο για την πατάτα όσο και για τον πουρέ πατάτας.

Ο πουρές πατάτας είναι φτωχός σε θρεπτικά συστατικά. ΜΥΘΟΣ

Αντιθέτως, είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό τρόφιμο.

Η πατάτα περιέχει χρήσιμους υδατάνθρακες, με τη μορφή αμύλου, που παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια για την καθημερινότητα.

Είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, στην αντιοξειδωτική βιταμίνη C και σε κάλιο.

Διαβάστε περισσότερα στο boro.gr