Quantcast

Μην κάνετε δίαιτα, αν θέλετε να αποφύγετε τη γρίπη!

Οι αυστηρές δίαιτες αυτή την εποχή του χρόνου μπορεί να διαταράξουν την ικανότητα του οργανισμού να καταπολεμά τους ιούς της γρίπης, προειδοποιούν αμερικανοί ερευνητές.

Οι αυστηρές δίαιτες αυτή την εποχή του χρόνου μπορεί να διαταράξουν την ικανότητα του οργανισμού να καταπολεμά τους ιούς της γρίπης, προειδοποιούν αμερικανοί ερευνητές.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν σε ποντίκια διαπίστωσαν ότι όσα ακολουθούσαν μια διατροφή με περιορισμένες θερμίδες, δυσκολεύονταν να αντιμετωπίσουν τις λοιμώξεις σε σύγκριση με άλλα ζώα, τα οποία τρέφονταν φυσιολογικά.

Το νέο εύρημα, που δημοσιεύεται στην «Επιθεώρηση Διατροφής» (JN), καταρρίπτει επίσης την ευρέως διαδεδομένη άποψη ότι όταν είναι κανείς άρρωστος δεν πρέπει να τρώει - αντιθέτως, πρέπει να τρέφεται καλά, ώστε να έχει δυνάμεις ο οργανισμός του.

Όπως γράφουν οι επιστήμονες, από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν, ακόμα και όταν τάϊζαν τα ζώα με επαρκείς ποσότητες θρεπτικών συστατικών και το μόνο που παρέμενε μειωμένο ήταν οι θερμίδες, εξακολουθούσαν να είναι ευάλωτα στις λοιμώξεις.

Και αυτό, διότι ο οργανισμός τους αδυνατούσε να παράξει τις ποσότητες των κυττάρων που απαιτούνται για την καταπολέμηση των λοιμώξεων.

Επιπλέον, τα ποντίκια που έτρωγαν λίγες θερμίδες (το περίπου 40% των θερμίδων που δίνονταν στα ζώα τα οποία τρέφονταν φυσιολογικά) χρειάζονταν περισσότερο χρόνο για να αναρρώσουν από τις λοιμώξεις, έχαναν περισσότερο βάρος όταν ήταν άρρωστα και παρουσίαζαν διάφορα συμπτώματα κακής υγείας.

Τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν ότι «για να μπορέσει ο οργανισμός να καταπολεμήσει αποτελεσματικά τους ιούς και να αναρρώσει, δίχως σοβαρές συνέπειες, πρέπει να τροφοδοτείται με καλής ποιότητας, αλλά και άφθονη τροφή», σχολίασε η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Ελίζαμπεθ Γκάρντνερ, καθηγήτρια Διατροφικής Ανοσολογίας στο πανεπιστήμιο.

Η δρ Γκάρντνερ συνιστά να αποφεύγονται απ' όλους οι δίαιτες έως ότου περάσει ο χειμώνας - ακόμα κι από όσους έχουν κάνει το αντιγριπικό εμβόλιο. «Το εμβόλιο παρέχει προστασία έναντι συγκεκριμένων στελεχών των ιών της γρίπης και εάν εκτεθεί κανείς σε κάποιο άλλο στέλεχος, είναι πιθανό να αρρωστήσει», εξήγησε.

Πάντως οι ερευνητές τονίζουν πως η έρευνά τους δεν υποδηλώνει ότι πρέπει να ξεχάσουμε γενικώς τη δίαιτα. Απλώς, πρέπει να προσπαθούμε να ρυθμίζουμε το βάρος μας τους οκτώ μήνες του χρόνου που δεν ενδημεί η γρίπη.

Σημειώνεται ότι η εποχή της γρίπης στην χώρα μας διαρκεί έως τον Μάρτιο.

Πηγή: tanea.gr