Μια πρόσφατη έρευνα, μια μετα-ανάλυση σε 750.000 ανθρώπους από 14 διαφορετικές μελέτες...
Μια πρόσφατη έρευνα, μια μετα-ανάλυση σε 750.000 ανθρώπους από 14 διαφορετικές μελέτες εξερεύνησε το ρόλο που παίζει η κατανάλωση τροφίμων ολικής άλεσης στην υγεία.
Οι ερευνητές παρατηρούσαν τους δείκτες συνολικής θνησιμότητας, θανάτων από καρδιαγγειακές παθήσεις και από καρκίνο σε σχέση με την κατανάλωση μερίδων ολικής άλεσης.
Οι ερευνητές παρατηρούσαν τους δείκτες συνολικής θνησιμότητας, θανάτων από καρδιαγγειακές παθήσεις και από καρκίνο σε σχέση με την κατανάλωση μερίδων ολικής άλεσης.
Συνέκριναν αυτούς που κατανάλωναν τις μεγαλύτερες ποσότητες με αυτούς που κατανάλωναν τις μικρότερες.
Αλλά αυτού του είδους η έρευνα μερικές φορές προκαλεί μεγαλύτερη σύγχυση και αντιπαράθεση από τις απαντήσεις που δίνει, ειδικά τη στιγμή που άλλα πρόσφατα στοιχεία συνιστούν ότι η υψηλή κατανάλωση υδατανθράκων σαν πρόγραμμα διατροφής πρέπει να αποφεύγεται.
Διαβάστε περισσότερα στο boro.gr