Η υπερτροφή αυτή ένα λαχανικό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία και οι ειδικοί σας συνιστούν να το εντάξετε στη διατροφή σας.
Το λαχανικό αυτό αποτελεί την κόκκινη δύναμη σας. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά λαχανικά που υπάρχουν. Συμβάλλει στην πρόληψη πολλών ασθενειών, καθώς και του καρκίνου.
Η υπερτροφή αυτή συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και ρυθμίζει τους καρδιακούς παλμούς λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας σε κάλιο και νιτρικά άλατα. Είναι απαραίτητη για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και βοηθά στην αναγέννηση των ερυθρών αιμοσφαιρίων.