Credit: real taste & style
Ο Σταμάτιος Τσίλιας για τις ημέρες της Σαρακοστής προτείνει ένα νηστίσιμο πιάτο, πικάντικο, φλογερό και funky.
Η ελαφρώς υπόξινη νοστιμάδα της ντομάτας απογειώνεται με τη σάλτσα kimchi, που συνδυάζει την αψιά καυτερή γεύση της κόκκινης πιπεριάς και τη γλυκύτητα της πάπρικας με τις έντονες φρουτώδεις, ιωδιούχες και umami νότες του Bonito.