Όλοι θέλουμε να γνωρίζουμε τι μπορούμε να κάνουμε για να βελτιστοποιήσουμε την υγεία του εγκεφάλου μας και να διατηρήσουμε τη μνήμη μας. Νέα έρευνα έδειξε ότι ένα φρούτο συμβάλει στην ενίσχυση της μνήμης και βοηθάει στην πρόληψη και τη θεραπεία της άνοιας.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Alzheimer’s & Dementia, η οποία διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, εξέτασε τον τρόπο με τον οποίο η ουσία ουρολιθίνη Α μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της νόσου Αλτσχάιμερ.
Οι ερευνητές ήθελαν να δουν πώς η ουσία που βρίσκεται σε ένα φρούτο μπορεί να απομακρύνει τα αδύναμα μιτοχόνδρια (την ατμομηχανή του κυττάρου) από τον εγκέφαλο τόσο αποτελεσματικά όσο ένα συμπλήρωμα νικοτιναμίδιου ριβοζίτη (NAD).