Οι περισσότεροι ξεπλένετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας πριν τα απολαύσετε. Έτσι, απομακρύνετε τυχόν χώματα που έχουν μείνει επάνω καθώς και διάφορα μικρά ζουζουνάκια. Πώς θα απομακρύνετε, όμως τα φυτοφάρμακα ή τα υπολείμματά τους μόνο καλό δεν κάνουν στην υγεία σας;
Οι ερωτήσεις σας πάνω σ’ αυτό το θέμα είναι σίγουρα πολλές. Υπάρχουν κίνδυνοι από την κατανάλωση φυτοφαρμάκων στα προϊόντα; Χρειάζεται να πλένετε τα φρούτα και τα λαχανικά με ειδικό τρόπο για να είστε σίγουροι ότι είναι πεντακάθαρα και μπορείτε να τα απολαύσετε με ασφάλεια; Μπορούν όλα τα είδη προϊόντων να πλυθούν με τον ίδιο τρόπο;
Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με διάφορες σοβαρές ασθένειες. «Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι φυτοφαρμάκων και οι επιπτώσεις της κατάποσης αυτών των χημικών ουσιών στον άνθρωπο μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο του φυτοφαρμάκου» δήλωσε η Δρ Kelly Johnson-Arbor, τοξικολόγος και διευθύντρια στο National Capital Poison Center στην Ουάσινγκτον.