Τα συμπληρώματα βιταμινών είναι ένας τεράστιος κλάδος επιχείρηση, με την παγκόσμια αγορά να ξοδεύει περισσότερα από 177 δισεκατομμύρια δολάρια παγκοσμίως σε χάπια, τσίχλες και σκόνες που προορίζονται να ενισχύσουν την υγεία.
Περίπου 59 εκατομμύρια Αμερικανοί χρησιμοποιούν τακτικά κάποιο είδος βιταμίνης ή συμπληρώματος, ξοδεύοντας κατά μέσο όρο 510 δολάρια κάθε χρόνο. Αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι σπαταλούν αυτά τα χρήματα, υποστηρίζουν οι ειδικοί. Μια ισορροπημένη καθημερινή διατροφή παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένα άτομο για να διατηρήσει την υγεία του, είπε ο Δρ. Matthew Silvis, αντιπρόεδρος κλινικών λειτουργιών για την Οικογένεια και την Κοινοτική Ιατρική του Penn State Health.