Η διατροφή ακριβείας μέσω εξατομικευμένων προγραμμάτων, με βάση το γενετικό προφίλ, μπορεί να προσφέρει καλύτερη υγεία και ευεξία. Δύο καθηγητές του ΕΚΠΑ που ανέπτυξαν πρωτοποριακό γενετικό τεστ για εξατομικευμένο πλάνο διατροφής μιλούν στο oloygeia.gr.
Η υγεία του κάθε ανθρώπου είναι ένα σύνθετο μωσαϊκό που διαμορφώνεται από τις γενετικές μας ιδιαιτερότητες, το περιβάλλον και τις επιλογές μας στη ζωή. Όπως ο κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός, μοναδική πρέπει να είναι και η φροντίδα της υγείας του και της διατροφής του. Αυτή είναι η φιλοσοφία δύο επιστημόνων του ΕΚΠΑ, της Επίκουρης Καθηγήτριας Καλλιόπης Γκούσκου και του Καθηγητή Αριστείδη Ηλιόπουλου, που δημιούργησαν τον πρώτο τεχνοβλαστό του ΕΚΠΑ, την εταιρεία GENOSOPHY. Η ίδρυσή της πηγάζει από τον πρωτοποριακό χώρο της Γονιδιωματικής Ιατρικής και της Διατροφής Ακριβείας, και προσφέρει επιστημονικά τεκμηριωμένες ατομικές συμβουλές για τη βελτίωση της υγείας.