Οι περισσότεροι άνθρωποι αφιερώνουν χρόνο για το πιάτο που θα διαλέξουν να φάνε το μεσημέρι ή το βράδυ, αλλά δεν σκέφτονται καθόλου την πέψη. Η λειτουργία αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική γιατί εφοδιάζει τον οργανισμό σας με θρεπτικά συστατικά. Γι’ αυτό καλό είναι να περπατάτε μετά το φαγητό, αλλά ποια είναι η καλύτερη ώρα γι’ αυτό;
Ποια είναι η διαδικασία της πέψης;
Η πέψη αποτελεί σημαντικό κομμάτι της υγείας και της φυσικής σας κατάστασης. Είναι η διαδικασία μετατροπής της τροφής σε μικρότερα, πιο εύχρηστα συστατικά για απορρόφηση. Ξεκινά στο στόμα με τη μάσηση, όπου η τροφή διασπάται μηχανικά και αναμιγνύεται με σάλιο για εύκολη κατάποση.