_252863_444929.JPG)
Είτε πρόκειται για ένα πιάτο με μακαρόνια μπολονέζ είτε για τορτελίνι με πέστο, δεν υπάρχει σχεδόν κανένα πιάτο που να αξίζει περισσότερο από τα ζυμαρικά. Τι συμβαίνει όμως στο σώμα σας όταν τρώτε μακαρόνια;
Χρειάζεστε ένα γρήγορο γεύμα για μια οικογένεια; Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα κουτί πένες και ένα βάζο με σάλτσα. Μαγειρεύετε ένα ρομαντικό δείπνο για δύο; Μια πλούσια καρμπονάρα είναι αρκετή.
Τα μακαρόνια είναι, όμως, υγιεινά; Και πώς μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι αποκομίζετε όλα τα οφέλη χωρίς να θέτετε σε κίνδυνο την υγεία σας; Σύμφωνα με έρευνα της Oxfam, τα ζυμαρικά είναι το πιο δημοφιλές πιάτο στον κόσμο (μπροστά από το κρέας, το ρύζι και την πίτσα).