Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) κατατάσσει τις χρόνιες φλεγμονώδεις νόσους ως μία από τις μεγαλύτερες απειλές για την ανθρώπινη υγεία. Η φλεγμονή είναι ένας όρος που πιθανότατα έχετε ξανακούσει.
Μπορεί πραγματικά να είναι ωφέλιμη όταν συμβαίνει ως απόκριση σε τραυματισμό, όπως το να χτυπήσετε το δάχτυλο του ποδιού σας. Αυτό σηματοδοτεί ότι το φυσικό αμυντικό σύστημα του σώματός σας ενεργοποιείται και αρχίζει να λειτουργεί βραχυπρόθεσμα, η οποία είναι γνωστή ως οξεία φλεγμονή.
Από την άλλη πλευρά, όταν η οξεία φλεγμονή δεν υποχωρεί μόνη της και επιμένει μακροπρόθεσμα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες, συμπεριλαμβανομένης της χρόνιας φλεγμονής, η οποία σχετίζεται με ένα σύνολο κακών αποτελεσμάτων υγείας.
