Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος, στην αποβολή τοξινών και στη μείωση του κινδύνου για τον καρκίνο του παχέος εντέρου.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, διαφορετικοί τύποι φυτικών ινών υποστηρίζουν διαφορετικά είδη βακτηρίων στο έντερο μας.