Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε την Ιταλία; Για κάποιους είναι η Αναγέννηση, για άλλους η αρχαία Ρώμη ή το Κολοσσαίο. Στο μυαλό των περισσότερων όμως έρχεται κάτι άλλο… η πίτσα.
Μπορεί να θεωρούμε την πίτσα ένα «φαινόμενο του 20ού αιώνα αλλά η αλήθεια είναι το ταξίδι της πίτσας δεν ξεκίνησε όταν «πέρασε» τον Ατλαντικό. Για την ακρίβεια το ταξίδι ξεκινάει δύο χιλιάδες χρόνια πριν.
Διαβάστε ολόκληρο το δημοσίευμα ΕΔΩ
