Η διατήρηση της φρεσκάδας των αυγών πρέπει να ακολουθεί κάποιους κανόνες, που όμως δεν τους γνωρίζουμε. Ακόμα και οι κατασκευαστές ψυγείων κάνουν λάθος.
Τα αυγά είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που δεν θα πρέπει να λείπουν από τη διατροφή μας. Το ερώτημα είναι αν τα συντηρούμε σωστά ώστε να λαμβάνουμε τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά τους. Η απάντηση είναι όχι, συνήθως δεν τα διατηρούμε σωστά και υπάρχουν πράγματα που δεν γνωρίζουμε.
Διαβάστε το δημοσίευμα στο Oloygeia.gr