Το να «κόψετε» τη ζάχαρη από τη διατροφή σας μοιάζει δύσκολο για όσους έχετε συνηθίσει να την καταναλώνετε καθημερινά. Για πολλούς η μεγαλύτερη πρόκληση είναι ο καφές ενώ άλλοι έχουν συνηθίσει τον οργανισμό τους στο να καταναλώνει καθημερινά κάποιο γλυκό.
Το πρόβλημα με τη ζάχαρη είναι ότι υπάρχει σχεδόν παντού. Στα αναψυκτικά, στους χυμούς, στα κέικ… Ακόμη και το κουλούρι Θεσσαλονίκης έχει μέσα ζάχαρη. Άλλο ένα πρόβλημα με τη ζάχαρη είναι πως όσο περισσότερη καταναλώνει κανείς, τόσο περισσότερη ζητά.
